Hà Nội nổi danh là thiên đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Việt Nam bởi sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Cũng chính bởi vậy mà ẩm thực đường phố Hà Nội luôn có một sức hút khó cưỡng, kể cả khi bạn đã sinh sống tại đây nhiều năm hay vừa đặt chân tới. Dưới đây, hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn vặt đường phố cực hot mà bạn nhất định phải thử tại Hà Nội. 

Tổng hợp các món ăn vặt đường phố nhất định phải thử tại Hà Nội
Tổng hợp các món ăn vặt đường phố nhất định phải thử tại Hà Nội 

Nem chua nướng, thịt xiên- món ăn vặt cực ngon tại Hà Nội 

Nem nướng, thịt xiên có lẽ là những món ăn vặt đã quá quen thuộc với người dân tại Hà Nội. Vị thơm lừng, đậm đà của thịt nướng, kết hợp cùng chút hương than hoa đặc trưng. Tất cả hòa quyện mang đến một hương vị khó cưỡng, đặc biệt là vào những ngày trời vào thu se lạnh. Chúng trở thành món ăn vặt không thể hấp dẫn hơn khi Hà Nội vào thu mà ai cũng phải thử 1 lần trong đời.

Mẹt thịt xiên và nem chua nướng cực kỳ hấp dẫn
Mẹt thịt xiên và nem chua nướng cực kỳ hấp dẫn

Bên cạnh thịt xiên, nem chua nướng cũng được coi là món ăn vặt mang đặc trưng riêng của Hà Nội. Nem nướng có vỏ ngoài vàng óng, hơi cháy xém, hơi giòn ở ngoài và mềm dẻo bên trong. Ăn cùng tương ớt hơi cay nhẹ, mang đến cho bạn trải nghiệm cực kỳ ấn tượng. 

Ốc luộc

Mặc dù không phải vùng biển nhưng ốc luộc Hà Nội lại sở hữu hương vị hấp dẫn riêng mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Những con ốc tươi ngon, béo mập kết hợp cùng bát nước chấm gừng tỏi là thức quà tuyệt vời mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua. 

Dồi sụn nướng

Dồi sụn nướng cũng là một trong các món ăn vặt nổi tiếng Hà Nội mà bạn nhất định phải thử. Chỉ với 50k bạn có thể sở hữu ngay một hộp dồi sụn nướng “đầy vun” đủ để cho 2 người ăn no bụng. 

Dồi sụn nướng- món ăn vặt cực hấp dẫn bạn nên thử tại Hà Nội
Dồi sụn nướng- món ăn vặt cực hấp dẫn bạn nên thử tại Hà Nội

Từng miếng dồi được tẩm ướp với nhiều loại gia vị đậm đà, thơm mùi tiêu, kết hợp cùng một chút hương than hoa đặc trưng. Phần vỏ ngoài giòn dai, phần nhân bên trong gồm thịt xay, rau thơm và sụn nhai giòn sừn sựt. Tùy từng nơi bán mà dồi sụn có thể ăn kèm cùng tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt cũng cực kỳ ngon. 

Bánh gà- món ăn vặt vỉa hè tại Hà Nội 

Bánh là món ăn vỉa hè vô cùng phổ biến và đặc biệt được yêu thích bởi các bạn trẻ. Bánh được làm chủ yếu từ ức gà, kết hợp cùng tiêu và tẩm ướp thêm với một số gia vị rất vừa ăn. Bên cạnh đó, lớp bột chiên vàng giòn bên ngoài góp phần khiến món ăn trở nên thú vị hơn. 

Vị ngọt mềm từ thịt gà, ăn cùng với chút tương ớt hơi cay và sốt mayo béo ngậy mang lại cho bạn trải nghiệm khó quên khi thưởng thức. 

Tào phớ

Tào phớ có lẽ là một trong các món ăn vặt phổ biến và lâu đời nhất tại Hà Nội. Một cốc tào phớ cơ bản sẽ bao gồm phần cái và nước đường nấu cùng hoa nhài. Do đó, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận ngay thấy sự thanh mát cùng hương hoa nhài thoang thoảng cực kỳ dễ chịu. Mặc dù hình thức khá đơn giản nhưng chắc chắn sẽ để lại dư vị ấn tượng cho bạn khi thưởng thức. 

Tào phớ- món ăn vặt đơn giản mà mang đậm nét Hà Nội xưa
Tào phớ- món ăn vặt đơn giản mà mang đậm nét Hà Nội xưa

Ngày nay, tào phớ đã được cải tiến bằng cách thêm nhiều topping như thạch, trân châu, dừa khô, dừa non… tùy quán. Mỗi sự kết hợp lại mang đến những hương vị ấn tượng riêng, tạo nên sự phong phú cho các món ăn vặt đường phố Hà Nội

Cốm xào dừa 

Cốm xào dừa là một trong những món ăn vặt Hà Nội bạn nhất định phải thử nếu có cơ hội đến đây. Phần cốm dẻo dẻo, thơm bùi, kết hợp cùng chút béo ngậy từ dừa, tạo nên vị ngọt thanh tao rất ấn tượng. Đây cũng là thức quà mùa thu đặc trưng của Hà Nội mà bạn chắc chắn không thể tìm thấy ở bất cứ vùng miền nào khác. 

Sữa chua dẻo 

Sữa chua dẻo là những miếng sữa chua được làm đông đến một mức độ nhất định. Không bị cứng cũng không còn ở dạng sền sệt như thông thường, ăn cực kỳ lạ miệng. Phần sữa chua mát lạnh kết hợp cùng matcha, cacao hay vị việt quất… tạo nên nhiều hương vị riêng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn tùy theo sở thích. 

Sữa chua dẻo mang đến cho bạn những trải nghiệm mới lạ, đầy thú vị
Sữa chua dẻo mang đến cho bạn những trải nghiệm mới lạ, đầy thú vị

Nộm bò khô và bánh bột lọc- combo ăn vặt thần thánh 

Nếu là một tín đồ ăn vặt thì nộm bò khô và bánh bột lọc chắc chắn là một combo bạn không nên bỏ qua. Phần nộm có vị thanh mát từ rau củ, kết hợp với bò khô, một chút lạc rang thơm bùi cùng rau thơm cực kỳ kích thích vị giác. Bên cạnh đó, những miếng bánh bột lọc với phần nhân đầy đặn, ăn cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng, rất đáng để trải nghiệm. 

Trên đây là một số món ăn vặt cực ngon mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên rất nhiều con phố tại Hà Nội. Ẩm thực đường phố luôn mang những nét văn hóa và giá trị độc đáo riêng của mỗi vùng miền. Do đó, nếu có cơ hội đến với Hà Nội, bạn đừng quên dành thời gian trải nghiệm những món ăn đường phố cực ngon trên đây nhé! 


MARKETING TOOLS (FREE)

TÀI NGUYÊN MMO

SEEDING TƯƠNG TÁC MXH

CỬA HÀNG ĂN VẶT

CÙNG CHUYÊN MỤC